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Foie gras de canard entier - 180g

Vente de foie gras de canard Artisanal (180g) du Gers en ligne

Placez le foie gras quelques heures au réfrigérateur avant le repas. Le sortir 30 mn avant dégustation. Coupez le foie gras en tranches fines (compter 50 g par personne), en trempant un couteau sans dent dans de l'eau chaude entre chaque coupe.
Dégustez-le seul en début de repas avec des tranches de pain de campagne tièdes et comme le veut la coutûme en Gascogne accompagné d'un Floc Blanc (apéritif local) servi très frais.
A conserver au frais, dans un endroit obscur et sec ou dans le bas de votre réfrigérateur.

Prix 100g : 18,33€

33.00

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